Oregon har et vinareal på ca. 2500 ha og en årlig produktion på 6 mio. flasker vin. 70 af statens ca. 90 vingårde ligger i Willamettedalen, og de fleste fremstiller mindre end 100.000 flasker. Pinot noir, chardonnay og riesling udgør 90% af vinene, men pinot gris og gewurztraminer er også vigtige.
At dyrke vin i Oregon er noget af en udfordring, klimamæssigt kan det sammenlignes med Bourgogne i Frankrig.
Kolde vintre, regnfuld forår og en svingende sommer gør at årgangene svinger langt mere end i Californien.
Willamette Valley anses som nok det bedste område i Oregon at dyrke Pinot i.
Geografisk ligge Willamette syd for Portland og dalen er formet som en skål, hvilket er en konsekvens af at dalen er skabt af en naturkatastrofe der skete for 20 millioner år siden.
I Det som i dag er det sydlige Canada / Montana var der i prehistorisk tid en stor gletsjer som spærrede for en kæmpe indsø. På et tidspunkt brød vandet igennem gletsjeren og ekstremt store mængder af vand skyllede mod stillehavet men dele af det blev bremset af den bjergkæde der ligger i Oregon ud mod stillehavet.
Derved blev der skabt en sø, hvor sedimenter blev aflejret netop der hvor Willamette ligger i dag.
Hvis man kører langs Columbia River kan man i dag se at de meget stejle sider af kløften er resultatet af vandets hærgen og hvor kraftig det har været.
|